susannedalsatt

Föreläsare, Träningscoach, Inspiratör

Gräs

Att det regnar och blåser iskalla vindar verkar inte skrämma i väg några besökare från Ön. Vi har tom haft fler besök av grupper under den tidsperioden jämfört med samma förra året. Vissa kommer bara spontant förbi och fikar medan andra bokar en hel friskvårdsdag. Ett sådant gäng fick jag möjligheten att inspirera idag. Fika a´la Persgården, föreläsning, nyttig lunch och sedan egen konferens stod på deras schema idag.

IMG_1988

Och vi kämpar vidare med vår Paleoitiska utmaning. Eller kämpar kanske är fel ord för maten vi lagar är verkligen enkel. Vår utmaning ligger nästan mer i att handla för flera måltider i taget. Anders är bättre än mig på att fylla upp i kylskåpet men vi båda kör korghandling mer eller mindre varje idag. Här är receptet på gårdagens middag som helt klart är en favorit bland alla de vi gjort hittills. Det tog lite längre tid att få till alla tillbehör men det var det verkligen värt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s